San Giovanni bed and breakfast
Tipologia: B&b
Regione: Emilia Romagna
Provincia: Bologna
Località: San Giovanni in Persiceto
Indirizzo: via Bassa1F
Se, come sottolinea una famosa massima, l'uomo è ciò che mangia , poche cose possono essere più vicine a noi del cibo che ingeriamo%u2026specialmente da noi, nella bassa bolognese.
Nelle nostre campagne, potrete addentrarVi in un itinerario attraverso le risorse dell'ambiente, le scelte alimentari, i modi della trasformazione, la cultura del mangiare e bere sano (ma soprattutto buono!) che fanno di questa terra il punto centrale della Strada dei Vini e della cultura universale della buona tavola.
La storia dell'alimentazione, infatti, non è soltanto la storia delle risorse agricole e dell'allevamento, ma anche delle valenze simboliche di volta in volta attribuite ai cibi, nonché ai modi ed alle circostanze nei quali essi venivano consumati, dalle divinità portate in trionfo verso modena accompagnati da un buon lambrusco, ai banchetti conviviali dei bolliti, dei tortellini, delle lasagne e mill'altre squisitezze dei nostri borghi.
Il nostro B&B sorge proprio qui, punto d'incontro e chiave di volta di una tradizione mai abbastanza conosciuta, e mai abbastanza assaporata.
Scegli una destinazione tra quelle proposte da Agriturismi e b&b in Italia e clicca su "Crea mappa" per generare l'itinerario.
loading ...
AGRITURISMO BORGO DELLE VIGNE
Borgo Nuovo San Martino
