L'agriturismo Rocca Montorsoli si trova ad Istia D'Ombrone, un piccolo centro medievale, a soli 4 Km da Grosseto e circa 12 km dal mare.
Rocca Montorsoli è situato sulla sommità di una collina che spazia dalla pianura maremmana fino al mare e sulle colline dell'entroterra verso il Monte Amiata, risultandone un panorama incantevole. L' azienda, un meraviglioso e rilassante agriturismo, è specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva ma produce anche frutta e verdura, confetture, marmellate, salse, pâtés, degustabili a richiesta.
La casa è un vecchio fabbricato in pietra del 1800 appena ristrutturato, con annessa piscina a disposizione della clientela, circondata da un vasto prato utilizzabile anche come drive range.
Montorsoli è consigliato a chi ama gli animali e agli appassionati di cicloturismo o agli appassionati di passeggiate, secondo un progetto di recupero di percorso turistico lungomare dell'archittetto Giancarlo Tesei.
