locanda della Corona

Nel centro storico di Montefiore Conca, un luogo sospeso nel tempo, dove presente e passato si confondono in un’atmosfera suggestiva che parla di antichi fasti, la Locanda della Corona è un locale intimo ed esclusivo, intriso di memoria e di ricordi. Ricordi di un’antica stazione di posta che nel Quattrocento e nel Cinquecento rappresentava il vero cuore della comunità montefiorese e che oggi è stata riportata al suo antico splendore grazie ad una sapiente opera di restauro, che ha trasformato la struttura in un accogliente ristorante, wine bar e bed and breakfast. Molto caratteristici gli arredi del locale, che sulle pareti porta ancora le tracce originali degli antichi affreschi cinquecenteschi, e il camino in marmo bianco, con stemmi araldici e l’effige di due leoni.

Avvolto da un’atmosfera calda e accogliente, il ristorante offre un menù ricercato capace di sedurre con i piaceri della buona cucina locale, con qualche intromissione di regionalità diverse. Antipasti al tagliere, piadina e gnocco fritto e pasta fatta in casa nella migliore tradizione romagnola, condita con sughi delicati e ricchi di sapore che esaltano al meglio ogni piatto. Le carni, altamente selezionate, sono quelle dei produttori locali e risultano tenere al taglio: tagliate, filetti e pregiati piatti che in autunno e in inverno sono arricchiti dal sapore esclusivo del tartufo e dei funghi porcini. Anche i dolci sono quelli della casa, realizzati secondo le antiche ricette di una volta.

La struttura è dotata di tre originali camere doppie e di due splendide suite, arredate in stile con letti a baldacchino e mobili antichi, che donano all’ambiente un’atmosfera molto romantica e suggestiva. Ogni stanza dispone di servizi indipendenti con doccia e phon, tvcolor.