Fiera del parmigiano reggiano

Il formaggio più buono del mondo!
Sabato 18 e domenica 19 luglio, a Pellegrino Parmense, la 24° Fiera del Parmigiano-Reggiano di Montagna

Dal 1985, all'ombra del castello di Pellegrino Parmense, si celebrano i fasti del Parmigiano-Reggiano di Montagna; e anche quest'anno il paese accoglierà visitatori e golosi sabato 18 e domenica 19 per una kermesse a base di divertimento e buona tavola.
L'inaugurazione sarà sabato alle ore 18.00, con l'apertura della Fiere e degli stands (con assaggi gratuiti del Re dei Formaggi) e canti popolari lungo le vie del borgo; alla sera Cena campagnola e musica da ballo per tutti.
Domenica 19 si comincia alle ore 10.00 con l'apertura della Fiera, degli stands gastronomici e soprattutto del mercato di prodotti agricoli e artigianali; alle ore 10.30 è prevista una visite guidate al Castello Medioevale “Fogliani” e al Santuario di Careno. Nel Giardino dell’Ostello S. Francesco sarà allestita la Mostra fotografica: Persone e paesaggi di Pellegrino Parmense, mentre in Borgo Garibaldi ci sarà “Un passo indietro nel tempo”: scene di vita contadina del passato. Saranno possibili passeggiate panoramiche in carrozza e sarà allestita una Mostra di macchine agricole tra presente e passato.
Dalle ore 12.30, nell'Area Fiera ci sarà il Pranzo all’aperto con degustazione di gastronomia tipica locale.
Al pomeriggio la manifestazione proseguirà con musicisti di strada, animazioni per i più piccoli, Degustazioni di gelato al Parmigiano-Reggiano ed assaggi di Formaggi provenienti da diversi paesi Europei.
Si potrà cenare nell'Area Fiera con i prodotti tipici della montagna e, dalle ore 21.00 Musica e danze sotto le stelle con l’Orchestra “Borghesi” la band Italiana.

Per informazioni :
IAT Fornovo Taro
tel. 0525.2599

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Dalla redazione: Noemi Biaggioli