loading ...Da venerdì 12 a domenica 14 novembre, dalle 9 alle 22 la suggestiva cornice del borgo medievale di Fabro (in provincia di Terni) ospita la XXIII Mostra Nazionale del Tartufo di Fabro e dei prodotti agroalimentari di qualità; protagonisti il tartufo bianco pregiato, e i prodotti tipici dell'Umbria.
50 stand allestiti per l’occasione nel centro storico di Fabro promuoveranno il tartufo e le altre tipicità della regione con possibilità di degustazioni.
Inoltre la Mostra prevede diverse iniziative, cene a tema, divertimenti e incontri/dibattito.
Dalle ore 11.00 fino alle 22.00 sarà aperto il servizio ristorante con antipasti, bruschette, piatti a base di tartufo e prodotti locali.
VENERDI’ 12 NOVEMBRE
Ore 17.00
Fabro – Piazza Carlo Alberto
Apertura stand con i migliori prodotti enogastronomici di qualità
Ore 18.00
Fabro – Piazza Carlo Alberto
Inaugurazione 23° edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo alla presenza di autorità provinciali e regionali. Al termine esibizione della Banda Musicale
Ore 19.30
Fabro – Stand Pro loco
Bruschetteria – polenta con maiale, cinghiale o funghi, castagne e vino novello
A cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 21.30
Fabro
Serata danzante con SAMUELE BIRIBICCHI
A cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 22.00
Chiusura degli Stand
SABATO 13 NOVEMBRE
Ore 09.00
Fabro - Piazza Carlo Alberto
Apertura degli stand con i migliori prodotti enogastronomici di qualità
Ore 11.00
Premiazione del concorso riservato alle scuole dei comuni Onat.
Ore 12.30
Fabro
Pranzo con specialità al Tartufo … e non solo
a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 17.00
Fabro – Sala consiliare
Convegno: “La salvaguardia del paesaggio e l’ economia agricola locale”
interverranno sindaci e amministratori del territorio.
A cura del Comune di Fabro
Ore 18.30
Fabro - Consegna del premio “Massimo Manieri”
Concorso riservato ai bambini della Scuola Elementare di Fabro Paese
a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 19.30
Fabro - Cena con specialità al Tartufo … e non solo
a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 21.30
Fabro - Serata danzante con ROBERTO ERRE
A cura dell’ associazione Pro – Loco di Fabro
Ore 22.00
Chiusura degli Stand
DOMENICA 14 NOVEMBRE
Ore 09.00
Fabro-Piazza Carlo Alberto
Apertura degli stand con i migliori prodotti enogastronomici di qualità
Ore 09.00
La passeggiata del tartufo: passeggiata ecologica a piedi, in mountain bike e a cavallo
Ore 10.30
Fabro - Sala consiliare
Convegno “2010: Anno mondiale della biodiversità: le risorse agroalimentari di qualità per lo sviluppo dei territori”. Interverranno l’Ass. all’Agricoltura della Regione Umbria Dott.sa Fernanda Cecchini, il dirigente servizio parchi Umbria Dott. Paolo Papa, Graziano Pedetti Presidente Legacoop Agroalimentare Umbria.
A cura della Comunità Montana “Orvietano Narnese Amerino Tuderte”
Ore 12.00
Fabro - Piazza Carlo Alberto
Distribuzione del Pane di San Martino
A cura della Parrocchia di San Martino di Fabro
Ore 12.30
Fabro - Pranzo a base di Tartufo … e non solo
a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 16.00
Fabro - Piazza Carlo Alberto
Spettacoli ed animazione
Ore 18.00
Fabro - Piazza Carlo Alberto
Premiazione e consegna del premio giornalistico VANGHETTO D’ ORO
A seguire
Tradizionale Sagra denominata:
“DE LA TORTA SOTTO L’ FOCO, CO’ LE SALSICCE, LE RAPE, LE CASTAGNE E L’ VINO”
A cura dell’ Associazione Pro Loco di Fabro
Ore 21.00
Serata in musica e allegria con i MOTOFOLK
a cura dell’ Associazione Pro Loco di Fabro
Per tutta la durata dell’iniziativa sarà possibile visitare le eccellenze storiche, naturalistiche e culturali del territorio. Sarà attivo inoltre un servizio di navetta gratuito per l’accesso al centro storico di Fabro con partenza dalle principali aree di parcheggio indicate nel territorio comunale.
Chiusura stand ore 22.00.
fonte ed info:regione.umbria.eu
Dalla redazione: Noemi Biaggioli