Umbria - Pane e Olio in Frantoio

Il 29 e il 30 novembre 2008 otto città umbre festeggiano il pregiato olio DOP con degustazioni cene e iniziative culturali di ogni genere.

Tutta l’Italia olivicola sarà unita da una grande festa dell’olio,“Pane e Olio in Frantoio ”, all'ottava edizione.

Organizzata dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, celebra, anche in Umbria, l'olio extravergine novello e il pane tipico.

Otto città umbre:
Bevagna
Collazzone
Giano dell'Umbria
Massa Martana
Stroncone
Torgiano
Magione
Spello

parteciperanno, con differenti programmi, convegni, conferenze, incontri culturali, degustazione di olio delle varie aziende locali, cene nelle taverne rionali, all'iniziativa.

Tra le altre manifestazioni in programma si segnalano sabato 29 novembre 2008 a Trevi, ore 10.00, un convegno con esperti di fama su sicurezza alimentare e tutela della salute dell’uomo e dell’ambiente. Dalle ore 18, a Collazzone, si svolgerà una degustazione guidata nella piazza di Gaglietole dell’olio nuovo e delle produzioni del territorio cui seguirà la presentazione del libro “Dialettando” poesie in dialetto perugino di Maria Luisa Ranieri.

Domenica 30 novembre a Giano dell'Umbria sarà allestita la rievocazione della Festa della Frasca, antica tradizione legata alla buonfinita che si svolgeva nelle grandi aie contadine, in cui era consuetudine addobbare un tralcio di olivo con piccoli doni, frutta e nastri colorati e salutare la fine della raccolta delle olive, mangiando le frittelle di pane, bevendo il vino e ballando il saltarello mentre. Inoltre a Bevagna, alle ore 17,00 presso il teatro Torti, sarà possibile assistere alla conferenza 'Punti di vista Marco Mattioli regista'.

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Dalla redazione: Noemi Biaggioli