Sagra del Cinghiale a Chianni

News del 30 Ottobre 2009 - Roma
Sagra del Cinghiale a Chianni

Dove: Centro storico

Quando: 6, 7, 8 e 13, 14, 15 Novembre

Un gustoso appuntamento per novembre con la Sagra del cinghiale a Chianni (Pisa).  La sagra nata nel 1976 per promuovere il paese di Chianni, la sua cucina e le sue tradizioni, è arrivata alla sua 34 edizione.  Un fitto programma di eventi, con stand, degustazioni, musica dal vivo, folklore, mostre di disegni, bancarelle di prodotti locali.

Sarà protagonista il cinghiale, ma anche gli altri prodotti tipici italiani grazie agli scambi enogastronomici con l’Associazione Radicchio Rosso di Dosson (TV), che offrirà una degustazione gratuita a base di radicchio rosso, delle delegazioni dell'Associazione turistica Pro Loco Val della Torre (TO) e di Sulzano (BS), promotriciin Piemonte ed in Lombardia di feste paesane con protagonista il cinghiale.

Per le cene, si consiglia la prenotazione.

Come arrivare a Chianni 
Per chi arriva in treno:   Stazione FF.SS. di Pontedera  -  Per chi arriva in autobus   L'azienda CPT garantisce collegamenti da Pisa, Pontedera, Livorno  - Per chi arriva in auto dalla FI-PI-LI   Uscita Pontedera Ovest - direzione Casciana Terme - direzione Chianni  - Per chi arriva in auto da LIVORNO   Via degli Archi - Torretta - Acciaiolo - Casciana Terme - Chianni  -  Per chi arriva in auto da CECINA   Via Emilia - Bivio le Badie - Castellina M.ma - Chianni

Ecco il programma dettagliato:
Venerdì 6 Novembre 2009 -
ore 19.00 - · Cena anche su prenotazione (consigliata) con obbligo di comunicazione dell’ora
PER PRENOTAZIONI: tel. 0587.647282  Si accettano prenotazioni solo dal 2 Novembre in poi
ore 21.00 · Presso la Sala Convegni, presentazione del libro “In tempo di guerra” di Luigi Benvenuti con l’autore, Benozzo
Gianetti e Fausto Pettinelli.

Sabato 7 Novembre 2009
ore 12.00· Apertura ristorante
nel pomeriggio· Scambio gastronomico in collaborazione con l’Associazione Radicchio Rosso di Dosson (TV). Durante la cena degustazione gratuita di specialità a base di radicchio rosso.
ore 18.00 · Presso la Sala Convegni, inaugurazione della “Mostra di caricature” di Italo Ciampolini a cura dell’Amm/ne Comunale di Chianni. Interverranno il Prof. M. Vernassa ed il Dott. C. Carotenuto.
ore 19.30 · Apertura ristorante. Durante la cena degustazione gratuita di specialità a base di radicchio rosso
Tutto il giorno · Stand con prodotti tipici locali e artigianato · Fiera di Beneficenza a cura della Misericordia di Chianni
· Per le vie del borgo: “Odori, sapori e tradizioni”

Domenica 8 Novembre 2009
Ore 12.30· Apertura ristorante
Nel pomeriggio  · Musica dal vivo con SAMUELE BORSO’
· Recital di GRAZIANO SALVADORI
· Intrattenimento vario per la vie del borgo
ore 19.30 · Apertura ristorante
Tutto il giorno · Stand con prodotti tipici locali e artigianato  · Fiera di Beneficenza a cura della Misericordia di Chianni
· Per le vie del borgo: “Odori, sapori e tradizioni”

Giovedì 12 Novembre 2009
ore 19.00 Cena con degustazione di vino abbinato al cinghiale. Menu a prezzo fisso (35.00€) su prenotazione per un massimo di 90 partecipanti.
PER PRENOTAZIONI: tel.335.7128749 oppure 348.4120390

Venerdì 13 Novembre 2009
ore 19.00 · Cena anche su prenotazione (consigliata) con obbligo di comunicazione dell’ora Si accettano prenotazioni solo dal 2 Novembre in poi- PER PRENOTAZIONI: tel. 0587.647282

Sabato 14 Novembre 2009
Ore 12.30 · Apertura ristorante
Ricevimento delle delegazioni dell'Associazione turistica Pro Loco Val della Torre (TO) e di Sulzano (BS), promotrici  in Piemonte ed in Lombardia di feste paesane con protagonista il cinghiale.
Ore 16.00 · Presso la Sala dei Convegni, incontro sul file della memoria, fra i testimoni ed i protagonisti del libro “In tempo di guerra” e l’autore Luigi Benvenuti.
Ore 19.30 · Apertura ristorante
tutto il giorno · Stand con prodotti tipici locali e artigianato. · Fiera di Beneficenza a cura della Misericordia di Chianni.
· Per le vie del Borgo: “Odori, sapori e tradizioni”.

Domenica 15 Novembre 2009
Ore 12.30 · Apertura ristorante
Ore 15.00 · CIRCUSBANDANDO, spettacolo per bambini con Paco Paquito e Celestina presso la Piazza della Chiesa. A seguire Sfilata folcloristica delle locali squadre di caccia al cinghiale "FEDAYN, SPENGICAMINI, GLI INDIANI".
· Esibizione musicale della “Large Street Band”
Ore 19.30 Cena e chiusura della festa
 tutto il giorno  · Stand con prodotti tipici locali e artigianato · Fiera di Beneficenza a cura della Misericordia di Chianni.· Per le vie del Borgo: “Odori, sapori e tradizioni”.

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