Sagra del Fungo chiodino a Brescia

Sagra del fungo chiodino a Brescia(Brescia)

Si terrà il prossimo 25 ottobre a Dello, in provincia di Brescia la Sagra del fungo chiodino. Per chi non lo conoscesse ancora, si tratta di una varietà caratterizzata da uno stelo sottile e particolare nel gusto, poiché molto aromatica. Il fungo chiodino, i cui esemplari possono arrivare anche ai 20 centimetri di altezza è particolarmente diffuso nel territorio bresciano, e proprio nel comune di Dello si festeggia la tradizione della raccolta ma soprattutto quella della cucina a base, appunto del fungo chiodino.

Questa particolarissima varietà verrà celebrata in tutta la sua bontà nei numerosi stand enogastronomici che proporranno ogni tipo di piatto a base di questo vegetale.

Non mancheranno comunque anche altre degustazioni dei prodotti del territorio, proposti negli stand riscaldati che verranno allestiti per le vie del paese.

E ancora, castagne, zucchine, formaggi vino e prodotti tipici locali, oltre a una serie di mostre di artigianato locale, e alla mostra di pittura del Maestro Carlo Pescatori e dei artisti locali. Alla mostra partecperanno anche cinque elaborati dei bambini della 5 elementare del concorso 'Il territorio - Io lo vedo così'.

E per finire, tanta tanta musica, con il concerto swing e la banda civica, e per gli amanti del genere, un concerto di musica folk.

Per informazioni:
Comune di Dello (Bs). Tel: +39 0309718012 oppure +39 0309718593.

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Dalla redazione: Noemi Biaggioli