Sagra del miele ad Aosta

Torna per l'ultimo weekend di ottobre ad Aosta la “Sagra del miele e dei suoi derivati” che si terrà a Châtillon città valdostana patria del miele per eccellenza. Grazie alla collaborazione con l'Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, e  con il Consorzio Apistico della Valle d’Aosta e con la Pro Loco di Châtillon sono inprogramma una serie di eventi che hanno per obiettivo la promozione del miele valdostano e la valorizzazione delle tecniche e della tradizione legate all’apicoltura del territorio. 

Domenica 31 ottobre, sin dalle prime ore del mattino, la via centrale del borgo sarà invasa dalle bancarelle dei produttori valdostani che offriranno ai golosi miele e dolci leccornie preparate con il biondo nettare. Intrattenimento musicale, mostra fotografica ed esposizioni arricchiranno l’intera giornata.

L’evento coincide con la premiazione del “XVI Concorso mieli Valle d’Aosta” che riconosce le migliori produzioni locali, suddivise in 7 categorie (millefiori chiaro, millefiori scuro, rododendro, tarassaco, tiglio, castagno e melata). Al concorso sono stati presentati 90 campioni, di cui 41 monoflorali, che rappresentano  ben 46 comuni valdostani. Alle Commissioni di assaggio presiedono degustatori iscritti all’Albo Nazionale esperti di analisi sensoriale del miele.

Per i più piccoli è stata organizzata per giovedì 28 ottobre una giornata intitolata “Il magico mondo delle api”; le classi delle scuole primarie e dell’infanzia potranno  visitare il Parco Passerin d’Entrèves e sbirciare l’interno di un’arnia, guidati dagli apicoltori del Consorzio apistico e conoscere le diverse fasi della raccolta del miele assaggiando infine il dolce nettare sotto la guida dei tecnici apistici dell’Assessorato Agricolturae Risorse Naturali.

Programma “Sagra del miele e dei suoi derivati” Châtillon

Giovedi’ 28 Ottobre 2010

Ore 9.00 – 12.00 e 14.00 – 16.00 “Il mondo magico delle api”
Percorso informativo-didattico, per bambini delle scuole primarie e dell’infanzia, alla scoperta della vita di comunità delle api e della loro regina nei pressi del Parco Passerin d’Entrèves.
Nelle salette dell’ex hotel Londres visita al museo “La storia del miele” con l’esposizione di attrezzi dell’apicoltura del passato e del presente mentre un’arnia in vetro permetterà di sbirciare in un alveare e vedere le diverse attività delle api….e uno smielatore permetterà di venire a conoscenza delle fasi salienti della smielatura ed infine… ecco il miele !.
Attività a cura dell’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali e del Consorzio Apistico della Valle d’Aosta.

Venerdi’ 29 Ottobre 2010
Ore 19.30
Presso Istituto Professionale Regionale Alberghiero:
Cena conviviale dedicata alla “VII a Sagra del Miele”. Costo della cena
€ 20,00. Prenotazioni entro il 10 ottobre 2010

ore 21.00 - Loc. Perolle - Musica dal vivo con Sergio Moses

Sabato 30 Ottobre 2010
Ore 10.00 – 20.00:
Via Tollen – mostra mercato “Colori e sapori del mercatino italiano”
con animazione musicale nel pomeriggio “Tourneurs d'Orgues de Barbarie'
Ore 11.00: Parco Conte Luda
Inaugurazione scultura “l’Albero dei Sogni” con aperitivo, favole e musica;
Ore 15.00: Sala Londres - Seminario “Situazione sanitaria apistica.
Lotta alla varroa: blocchi di covata” a cura del dott. Luca Allais (Responsabile Commissione Sanitaria UNAAPI, ASPROMIELE)
Ore 18.00 - Santa Messa per gli apicoltori
Ore 21.00 - Loc. Perolle – Serata danzante con il gruppo “I Summer”

Domenica 31 ottobre 2010
ore 10 - vie del Borgo
Apertura della sagra con il 'Corps Philarmonique de Châtillon' 

ore 10 - biblioteca
Mostra dei disegni dei bambini di Châtillon

ore 10 - ex Hotel Londres
Mostra 'la storia del miele' esposizione di attrezzi dell'apicoltura del passato e del presente
Mostra fotografica '...di fiore in fiore...'

ore 10.00 - ore 15.00 - ex Hotel Londres
prima visione del video 'Apicoltura in Valle d'Aosta'

ore 10.30 - ex Hotel Londres
premiazione della XVI edizione del 'concorso mieli in Valle d'Aosta' e degustazione dei mieli premiati

ore 10.00-18.00 - via Chanoux e via Tollen
Mostra mercato 'VII sagra del miele e dei suoi derivati' e 'Colori e sapori del mercatino italiano'
Musica con i 'Tourneurs d'Orgues de Barbarie'

ore 10.00-18.00 - parco Passerin d'Entrèves
Visita guidata del parco

ore 14.00-17.00 - ex Hotel Londres
Percorso informativo didattico per bambini e adulti alla scoperta dell'alveare.

ore 16.00-17.30 - Biblioteca
Rassegna di musica tradizionale con il gruppo'Trigomigo'
Degustazione con prodotti tipici locali
Animazione con marionette, premiazione dei disegni esposti e merenda per bambini

ore 17.30 - piazza Duc
Sfilata di moda 'Châtillon- Winter 2010-2011' organizzata dai commercianti

ore 19.30 - piazza Duc
Aperitivo offerto dai commercianti

ore 21.00 - Loc. Perolles
Gran finale con serata danzante dell'Orchestra di Marco , la voce di Radio Zeta

fonte ed info:comune.chatillon.ao.it

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Dalla redazione: Noemi Biaggioli