loading ...Toscana Wine Festival
Che la toscana fosse la terra del buon bere e del buon mangiare si sapeva già, e che fosse ricchissima di percorsi enogastronomici pure. Quest'anno però la toscana farà a tutti gli appassionati enologi un regalo speciale con la prima edizione del “Toscana Wine Festival”.
Toscana Wine Festival è organizzata a cura della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, delegazione di Siena/Valdelsa, con il patrocino della Regione Toscana e della Provincia di Siena. Appuntamento nella nuova sede, situata sulla strada Provinciale 1 che va da Poggibonsi a San gimignano con il panorama delle splendide colline toscane, per scoprire l’eccellenza enogastronomica toscana con iniziative legate sia al monod del vino ma anche alla cultura che vi gira intorno.
Tuscia Wine Festival si svolgerà dal 27 al 30 maggio2011 e vedrà la partecipazione di alcuni de comuni toscani più famosi nel mondo come Poggibonsi, Colle Val d’Elsa e l’immancabile San Gimingnano.
Durante il Festival dedicato al vino e ai suoi piaceri, giornalisti, operatori, curiosi e appassionati potranno sia degustare i vii, ma anche, assaggiare specialità gastronomiche toscane.
Cultura, gastronomia, enologia ma anche commercio. E’ in Valdelsa infatti che è situato, storicamente, il centro del commercio enologico toscano, ed è sempre in questa zona che tra fine Ottocento e inizi Novecento, nacquero numerose aziende vinicole, ma anche aziende legate alla produzione e allo stoccaggio del vino. Testimoni di quest’epoca sono gli edifici che ospitavano queste attività, come pure le stazioni ferroviarie che lì accanto ancora si trovano, come nel caso dell’Enopolio di Poggibonsi.
Toscana Wine Festival inizierà ufficialmente venerdì 27 maggio nel pomeriggio, con la consegna del premio “Il Vino nel mondo” ad un personaggio di spicco dell’enologia tocana”. Il giorno successivo, degustazioni, mosra fotografica sulla cittadina di Poggibonsi, e un convegno dal titolo “Cultura del Vino – Esportazione di Cultura”.
Durante il Toscana Wine Festival ci sarà spazio anche per i motori con il raduno “Vespa Club” e per i giovani. Durante la manifestazione verrà infatti premiato il vincitore del concorso “Vino, immagine e poesia” cui hanno partecipato gli allievi dei licei classici della zona.
Gli operatori del settore troveranno invece maggior spazio il lunedì 30 maggio 2011, con una giornata a loro dedicata.
L'ingresso alla manifestazione è libero e per le degustazioni è possibile acquistare un bicchiere a costo di 10 Euro
Programma della Manifestazione
27 maggio
• ore 15.30 Inaugurazione del Toscana Wine Festival e premiazione 'Il vino nel mondo'
• ore 17.00 Degustazioni riservate a operatori e stampa
• ore 20.30 Cena di gala
28 maggio
• ore 10.00 Apertura al pubblico - ingresso libero
• ore 10.00 Inaugurazione mostra fotografica 'Poggibonsi - la porta del Chianti'
• ore 10.30 Inizio lavori convegno 'Cultura del vino - esportazione di cultura'
• ore 12.30 Aperitivi
• ore 13.00 Pranzo a buffet
Domenica 29 maggio
• ore 10.00 Apertura al pubblico - ingresso libero
• ore 10.30 Raduno Vespa Club
• ore 17.00 Premiazione del concorso 'Vino, immagine e poesia' in collaborazione con il Liceo Classico e il Liceo Artistico di Siena
Lunedì 30 maggio
• ore 10.00 Apertura dedicata agli operatori del settore - ingresso libero
Per approfondimenti e altre info toscanawinefestival.it
Dalla redazione: Noemi Biaggioli