Lunedì 15 settembre 08 a Villa Eubea, nei pressi degli scavi archeologici di Cuma (Pozzuoli), alle ore 17,30 si terrà il "Convegno turismo enogastromico e culturale: Una grande opportunità per comunicare e promuovere i Campi Flegrei". L'iniziativa si svolge nell'ambito di "Malazè - il cratere del gusto".
Introduce: Rosario Mattera (Presidente dell'associazione "Campi Flegrei a tavola"). Intervengono: Francesco Escalona (Presidente del Parco Regionale Campi Flegrei), Carolina Lubrano Lo Bianco (presidente delle Strade del vino dei Campi Flegrei), Luciano D'Aponte (Regione
Campania, assessorato all'agricoltura), Enzo Iodice (Presidente Ept di Caserta), Pietro Micillo (Agripromos), Gaetano Pascale (Presidente Slow Food Campania). Conclude Maria Passari (Regione Campania, assessorato all'agricoltura). Modera: Antonio Fiore (giornalista).
Il convegno propone un'analisi del panorama turistico enogastronomico e culturale inteso come esperienza di viaggio tematico, integrato e sostenibile. Da una conoscenza di base dei meccanismi che regolano il settore turistico si passa allo sviluppo di un'indispensabile visione interdisciplinare, geografico-culturale, quale strumento di interpretazione critica delle risorse e del territorio. L'obiettivo è quello di imparare a costruire un progetto di turismo enogastronomico e culturale sistemico, organico, coerente, che sia in grado di valorizzare le peculiarità di un'area caratterizzata da una forte presenza di attività enogastronomiche di qualità e di un patrimonio culturale unico al mondo. Questo è un mercato non ancora sfruttato e che può creare un occupazione diversa e di qualità, in un territorio depresso come quello dei Campi Flegrei. Organizzato dalla regione Campania (StapacepicaNa - Sesiraca NA)
La terza edizione di "Malazè - il Cratere del gusto" è patrocinata dalla Regione Campania, dalla Provincia di Napoli, dai Comuni di Pozzuoli, Bacoli, dall'Azienda di Cura Soggiorno e Turismo di Pozzuoli e dal Parco Regionale dei Campi Flegrei.
È attivo un ufficio informazioni:
Tel. 0813049588
Siti internet: www.campiflegreiatavola.it - www.malaze.it
15/09/2008
Fonte: Comunicato stampa