Carnevale di Acquapendente

Carnevale di Acquapendente

Il Carnevale si apre con il tradizionale rintocco del campanone della Torre dell'orologio che da il via ufficialmente ai festeggiamenti. Per l'intera durata del carnevale sono previste sfilate dei carri allegorici e corsi mascherati e la sagra della fregnaccia, una frittella di acqua e farina condita con uva passa o mentuccia che viene fritta in padella e servita calda, degustata in piazza G. Fabrizio. La festa si conclude con il rogo del fantoccio di Carnevale e la premiazione del miglior gruppo mascherato. Simbolo di questa manifestazione è Saltaripe, la maschera che tiene in equilibrio su un dito la torre dell'orologio, monumento simbolo di Acquapendente.

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