DegustaBirra Roncoferraro

Categoria: Altro evento
Evento: DegustaBirra
Quando: dal 29/08/2009 al 01/09/2009
Dove: Roncoferraro (MN)

 DegustaBirra 2009   Descrizione e/o Programma evento

·         Sabato 29 Agosto 2009

          Ore 19:00   Inaugurazione – Aperitivo  con birre in degustazione presenziato da  Fabiano Tofoli

            ore 20:00    1° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:

 Risotto alla pilota (Risotto Sonia con zucca e salsiccia), stinco al  forno con patatine, semifreddo alla birra

 ore 21:30    APERTURA BANCO MESCITA

 ore 21:30    INVIVOVERITAS Musica Italiana e Folk Lombarda-Piemontese

·         Domenica 30 Agosto 2009

ore 10.00    TAVOLA ROTONDA SULLA BIRRA ARTIGIANALE ITALIANA CON I BIRRAI DI BIRRIFICI PRESENTI ALLA MOSTRA MERCATO     

In collaborazione con Slow Food Mantova

 ore 12:00    A PRANZO CON I BIRRAI…..con il seguente

menù: Antipasto di salumi, risotto con puntel e birra in abbinamento

ore 16:00    APERTURA BANCO MESCITA

ore 20:00    2° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:

Farrotto con pesto di maiale, pollo arrosto con patatine, torta

margherita con zabaione alla birra.

ore 21:30    Se la birra potesse parlare…diario di un bevitore errante degustazione teatrale

·         Lunedì 31 Agosto 2009

 ore 20:00    3° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:

Antipasto di pesce, paella, sorbetto alla birra e sbrisolona di riso e

cioccolato

ore 21:30    APERTURA BANCO MESCITA

ore 21:30    SIMPSONG Rock 360°

 -  Martedì 01 Settembre 2009

ore 20:00    4° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:

Tortelli di zucca, bouquet di formaggi con salse in abbinamento,

yogurt con mousse alla birra e sbrisolona

APERTURA BANCO MESCITA

SIMONE E GIOVANNI Karaoke e cabaret

ALCUNI RISTORANTI PROPORRANNO UN MENU’ CONVENZIONATO CON L’ABBINAMENTO CIBO-BIRRA, per maggiori informazioni  www.degustabirra.org   oppure   www.governolo.it  

• ° E-mail  - degustabirra@libero.it
• * Recapiti 347-0320837 Luca

Sito web: www.degustabirra.org

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