loading ...ENOGIRO... nella Val di Comino (22 Marzo 2009)
L'Associazione enogastronomica TRICLINIUM di Frosinone organizza per domenica 22 marzo un tour in pullman nella Val di Comino per riscoprire i sapori tipici dell''Alta Terra di Lavoro.
Nella Mattinata sarà possibile visitare l'Azienda Vinicola
LA FERRIERA di Atina (Fr), la cui cantina si trova all'interno di un antico stabilimento, inaugurato da Ferdinando di Borbone nel 1858, che veniva utilizzato per la produzione del ferro estratto dalle vicine miniere del Monte Meta, famose già al tempo dei romani: sarà possibile visitare i vigneti, conoscere le tecniche di vinificazione utilizzate e degustare i vini e altri prodotti tipici direttamente in cantina. Finita la degustazione il tour proseguirà per Casalvieri per il pranzo presso l'Osteria del Tempo Perso, caratteristico ristorante del centro storico, plurisegnalato dalle guide enogastronomiche, dove verrà proposto un menù degustazione per assaporare le eccellenze gastronomiche della produzione locale in abbinamento al Cabernet di Atina DOC.
Per trovare ulteriori informazioni e per prenotazioni potete visitare il sito dell'associazione: