loading ...16-17APRILE 2011
ENOLIA A SERAVEZZA
alla scoperta dell'olio di qualità e dei prodotti del territorio
nota kermesse dedicata all'olio di qualità e ai prodotti tipici che nei giorni 16-17 aprile 2011 sarà ospitata nell'area medicea del Palazzo Mediceo di Seravezza
La manifestazione, ideata da Gabriele Ghirlanda patron di Idealparty con la collaborazione del comune di Seravezza, promette di stuzzicare davvero la curiosità del pubblico che ogni anno premia sempre di più questa vetrina dedicata al gusto che riesce a calamitare i migliori produttori a livello nazionale che propongono varietà di olio ma non solo: non mancheranno infatti i salumi, salse, miele, fagioli, prodotti rigorosamente biologici e tipicità della terra versiliese.
Enolia - Seravezza
La manifestazione dedicata all'olio di qualità e ai prodotti tipici viene ospitata per un weekend a fine aprile a Palazzo Mediceo di Seravezza. Una kermesse improntata sugli alimenti genuini dell'enogastronomia italiana, con oltre cinquanta produttori provenienti da diverse regioni, distribuiti nelle sale di Palazzo Mediceo e nel Giardino Mediceo: circa 30 quelli specializzati nella produzione di olio che proporranno al pubblico più di 100 varietà di olio in degustazione. Un vero e proprio bengodi per i buongustai che potranno trovare a Enolia salumi, formaggi, miele, varie tipologie di pane, vini, farina di castagne, salse, lardo di colonnata, biscotti ecc.. Ampio spazio sarà dato inoltre al biologico e alle tipicità gastronomiche locali, grazie alla partecipazione del Consorzio Sapori di Versilia posizionato nel Giardino Mediceo. Ad accompagnare la kermesse saranno inoltre mini corsi di degustazione, tavole rotonde e convegni a tema.
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