loading ...I VINI NATURALI
Piccolo viaggio in Italia
FOCUS CON L’ASSOCIAZIONE ORIGINIGIOVEDI’ 24 NOVEMBRE 2011
Hotel The Westin Palace - Sale Colonna e Giardino - Piazza della Repubblica, 20 – Milano
Serata di degustazione
Archiviata la positiva esperienza con la degustazione riservata al Barbera, ecco l’ultimo appuntamento dell’anno a Milano! Il tema è riservato ai vini naturali con una selezione ispirata inizialmente a pubblicazioni scritte da Giovanni Bietti (Edizioni Estemporanee).
Aziende di diverse regioni italiane saranno in sala a presentare i vini ed a raccontare la loro esperienza.
Nel contesto di questo incontro uno spazio di riguardo (anche per numero di aziende) sarà riservato all’associazione “Origini”, che raggruppa aziende vinicole della Regione Abruzzo, Marche e del Molise, ed ha come fondamento il prendersi cura della terra ispirandosi ai principi dell’agricoltura civica: quali la solidarietà, l’ecologia, l’etica, il senso di responsabilità e reciprocità.
Ideologicamente “Origini” è anche permacultura, intesa come nuovo approccio che consente di costruire un equilibrio tra l'ambiente naturale e l'uomo.
Da questa filosofia nascono i vini delle aziende presenti in sala, che portano in degustazione a Milano un eccellenza tutta da scoprire e da degustare.
Programma e Orari:
ore 16,00-18,00: Anteprima riservata ad un pubblico di operatori del settore ristorazione ed enoteche
ore 18,00: conferenza di presentazione.
ore 18,30 alle 22,00: apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati
Il banco d’assaggio: LE AZIENDE DELLA SELEZIONE DEI VINI NATURALI
CASCINA VAL DEL PRETE – Priocca (CN); CEFALICCHIO – Canosa di Puglia (BT); CO.VI.BIO – Genova (GE);
FATTORIA LA MALIOSA – Manciano (GR); LA PORTA DI VERTINE – Gaiole in Chianti (SI); LE BARBATERRE – Quattro Castella (RE); PODERE SALICUTTI – Montalcino (SI); TENUTA GRILLO – Gamalero Monferrato (AL).
Il banco d’assaggio: LE AZIENDE PRESENTI ASSOCIATE A “ORIGINI”
ABRUZZO: AGRI –BIO di Stefania Pepe – Alba Adriatica; BELFIORE - Loreto Aprutino; CANTINA SOCIALE MADONNA DEL CARMINE – Lanciano; CANTINE BOVE – Avezzano; CANTINE CIAMPOLI – Ortona; CANTINA SANGRO – Fossacesia; CASCINA DEL COLLE D’ONOFRIO NAZZARIO – Villamagna; CHIARIERI – Pianella; COLLE DEL SOLE – Francavilla al Mare; FATTORIA TEATINA - Chieti; FATTORIA TEATINA - Chieti; JASCI DONATELLO – Vasto; JASCI&MARCHESANI – Vasto; PRAESIDIUM – Prezza; TENUTA DEI TIGLI DI RICO – Casacanditella; TERZINI – Tocco da Casauria; RIVOMARIS – Vasto; VIGNETI RADICA – Tollo. MARCHE: CANTINE MARCONI – San Marcello; CENTANNI GIACOMO – Montefiore dell’Aso; SAPUTI – Colmurano; TENUTA SPINZANTI – Camerano.
MOLISE: CIERI CAMILLO – Termoli.
Il costo della degustazione è di € 15 (€ 10 Soci Go Wine - € 12 Soci Ais, Fisar, Onav).
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