loading ...Visto il successo registrato l’anno scorso con la seconda sagra dello stinco, l’associazione medese “La Scottona”, rinnova l’appuntamento autunnale organizzando la terza sagra dello “stinco con cotenna”. La manifestazione si svolgerà in piazza della Costituzione (stazione) alla terza e quarta domenica di settembre ossia dal venerdì alla domenica 16-17-18 e 23-24-25. In tutte la serate si potrà gustare lo stinco con cotenna di circa 1 kg. e si accompagneranno a sorpresa vari tipi di risotto e agnolotti. Come antipasto si riproporranno nervetti freschi cotti e preparati al momento (oggi introvabili) e un tris di salumi di cinta senese. I dessert saranno le collaudate torte alle pere e alle mele, al cioccolato, alle mandorle. Nel menù sono previste notevoli sorprese.
La ristorazione avrà inizio dalle 19,30 alle 22,00 per le serate di venerdì,sabato e domenica mentre per la domenica a mezzogiorno la ristorazione inizierà alle ore 12,30.
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