Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato Blera

Categoria: Sagra
Evento: Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato
Quando: dal 26/08/2011 al 29/08/2011
Dove: Blera (VT)

Da sempre impegnata nella promozione del territorio e delle tradizioni della Maremma laziale, l'Associazione Amici del Cavallo Maremmano e Tolfetano presenta la decima edizione della 'Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato', che anche quest'anno sarà organizzata nell'ambito dei festeggiamenti in onore di Sant'Ermete.

Quattro giorni all'insegna della buona tavola con piatti tradizionali preparati utilizzando esclusivamente i prodotti tipici della zona, dagli stratti (lombrichelli) al tartufo e all'amatriciana agli gnocchi al ragù di castrato, dalla carne maremmana proveniente dagli allevamenti locali alla bruschetta con l'olio extravergine d'oliva.

Il tutto allietato da serate musicali, mostre, spettacoli e manifestazioni folkoristiche, tra le quali l'attesissimo appuntamento con il X Palio dei Somari.

PROGRAMMA

Tutti i giorni da venerdì 26 a lunedì 29
- ore 18: apertura stand gastronomico
- ore 21: serate musicali
... e tanti altri appuntamenti tra i quali segnaliamo:

Sabato 27
- ore 21: Grande spettacolo musicale con la DeltaSound Band

Domenica 28
- ore 17: X Palio dei Somari
- ore 21: Costa Volpara in concerto %u2013 Tributo a Fabrizio de André
- ore 23: Spettacolo pirotecnico

Lunedì 29
- ore 21: Sbronzi di Riace in concerto

Sito web: www.amicicavallo.it

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