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Le Fornaccio, ancienne maison rurale des 15e et 16e siècles, a fait partie de l’ancienne ferme de l’Olmo (l’Orme). La maison, restaurée avec soin, conserve de nombreux éléments d’époque parmi lesquels une belle cheminée en ‘‘pietra serena’’ gris-bleu des Apennins.
Elle est ornée d’un vaste jardin immergé dans les oliveraies, entouré de prés où l’on peut bronzer et où se détache un chêne vert séculaire dont l’ombre est reposante l’été. Le Fornaccio se trouve à 500 m d’altitude, en un lieu isolé et calme, facilement accessible en voiture ou avec les transports publics (à 700 m de l’arrêt du bus et à 6 km de la gare de Fiesole-Caldine). De votre fenêtre et du jardin, vous apprécierez la riante campagne florentine, un fantastique panorama, Florence, Fiesole et les collines environnantes.
Dans notre maison, les enfants sont bienvenus: pendant leur séjour, sont offerts gracieusement les équipements pour les nouveau-nés (table à langer, stérilisateur et chauffe-biberon, jeux, petit lit, à préciser lors de la réservation). En outre, nous mettons à la disposition des hôtes une bouilloire pour le thé et la tisane. Le service du fax et de la blanchisserie sont des services payants.
Sont admis les animaux, de taille moyenne et petite, bien élevés, après accord préalable de la direction. Dans le jardin et dans les espaces communs, les chiens devront être tenus en laisse et munis d’une muselière. Un vélo tout terrain et une bicyclette sont mis gratuitement à la disposition des hôtes (à signaler lors de la réservation). Il est possible d’effectuer des visites à Florence et Fiesole avec des guides qualifiés, des visites de jardins et de parcs historiques, accompagnées par la maîtresse de maison, des randonnées, des cours de cuisine toscane et créative, des visites de chais avec dégustation de vins (programmes détaillés sur demande, les services sont payables à la réservation). Notre maison est non-fumeur dans toutes les pièces. Les langues parlées sont l’anglais et le français.
Notre maison met à la disposition de ses hôtes une grande suite d’environ 70 m², de style rustique, aux poutres apparentes et au sol carrelé.
Elle se compose d’un vaste séjour (28 m²) à trois fenêtres dont l’une d’elles donne sur l’ancienne cour du 16e siècle. Le séjour, soigneusement meublé, est doté d’un divan-lit de grande taille (160 x 200 cm). Une bouilloire est à la disposition de nos hôtes pour la préparation du thé et de la tisane.
Du séjour, on accède à la chambre (29 m²), très lumineuse et dont la vue de la campagne environnante sur 180 degrés est magnifique. La chambre est garnie de mobilier d’époque, de la TV couleur et d’un coffre-fort. Une grande salle de bains privée (13 m²) avec fenêtre, baignoire/douche, bidet et W.C. complètent la suite.
